Kulinarski tip A, AB, B, BC i C; TipA-sorte koje se ne raskuhavaju, ostaju tvrde nakon kuhanja, mokre su, sitnozrne, sapunaste i lako se režu, to su tipične salatne sorte.
Adora je jedna od najranijih stolnih "bijelih" sorata za prvi iskop mladog i zrelog ranog krumpira. Adora stvara krupne, ujednačene gomolje plitkih okaca, krem do svijetlo žutog mesa. Kvalitetna stolna sorta opće namjene za domaćinstvo i ugostiteljstvo (kuhanje, pečenje), s 18,6% suhe tvari, ne raskuhava se, kulinarski tip AB. Za prvoklasnu ugostiteljsku ponudu kuhana uz bijelu ribu "lešo" Adora će uz Monalisu i Vivaldi biti najbolji izbor iz grupe ranih i srednje ranih sorata.
An error occured during parsing XML data. Please try again.
Krumpir
Krumpir (Solanum tuberosum) je biljka porodice Solanaceae porijeklom sa južnoameričkih Anda, gdje su je Quechua Indijanci nazivali papa. U prehrani se koristi podzemni gomolj, a nakon otkrića Amerike ova biljka osvojila je svijet.
Obitelj Bartolić vratila se iz Francuske u Republiku Hrvatsku te ovdje započinje s poslovnim aktivnostima tj. otvara obrt za proizvodnju konfekcioniranog krumpira "KRUMPIR FRANK" Obrt započinje sa proizvodnjom 2009. u novoizgrađenom prostoru. Baziramo se na preradi konfekcioniranog krumpira u različitim oblicima (pomfrit, ploške, kocke, okruglice). Proizvod je u svježem stanju, pakiran u vakum vrećicama različite težine: 1 kg, 2 kg, 2,5 kg, 5 kg i 10 kg s rokom trajanja 7 dana na temp. od +2°c +4°c.
Postoje brojne sorte krumpira. Adoraje idealna za salate, Bintjeza pire, Desiree za njoke, a Cleopatra za pommes frites.
Da biste doznali kako izgledaju Ditta, Julia, Nicola, Adora, Liseta, Cosima, Desiree, Cleopatra ili Marabel, ne morate listati stranice modnih magazina. Naprotiv, Adoru, Desiree, Cecile i ostale možete pronaći u obližnjem dućanu, tržnici ili u vlastitoj smočnici jer se iza zvučnih imena ne kriju prekrasne manekenke nego sorte krumpira.